奶茶店制冰机保养非常重要，奶茶店的冰块一般都是食用冰，制冰机的清洗变得非常重要，必须每人保养清洗一次。有专门负责人跟踪，负责日常保养。合理的制冰机保养可以延长制冰机使用寿命，保证块冰质量不被污染。

制冰机保养方法

1、在使用后注意每次都要清洁制冰机机身表面，清洗的时候要注意的就是断开电源，然后用中性的清洁用品清洁，严禁用酸性或者碱性的有腐蚀性的清洁液来清理制冰机。

2、每一个月都要给制冰机清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。

3、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。

4、制冰机的水管、水槽、储冰箱及?；そ浩苛礁鲈虑逑匆淮?。不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。

制冰机保养注意事项

1、当周围温度降到O以下时，注意制冰机有结冰的可能，必须进行排水作业，将水放掉，否则有可能造成进水管的破裂。

2、制冰机不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。

3、制冰机周边环境要定时清扫，不能堆放杂物，阻碍散热，必要时给制冰机场地装排气扇。

4、特别注意事项，制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过 摄氏度35，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。

5、安装制冰机要制冰机机背部和左右侧面间隙不小于30cm，顶部间隙不小于60cm。

6、制冰机要安装在结实的地面上，机器要水平安装不能有倾斜。不然机器运转会有震动，还有如果顷斜过大也会使储冰箱存水，影响冰的质量。

7、地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音，片冰机安装与使用方法。

8、制冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电?；た兀乙煽拷拥?。

9、制冰机用水要符合国家饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影响制冰性能。，如仍未排除故障，请更换满冰探头，或联系制冰机生产厂家，申请故障维修处理。

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