1、由于电机转速高，间歇使用可延长电机寿命。

2、开机之前，必须注意电源与电机上电压是否相符。

3、装置不锈钢杯时需与机上圆轴心对准，居中，四面无摇动，方可开机。

4、本机不宜空转，使用时须加入少量液体或油脂。

5、放入物料时须缓缓加入，先由慢速逐步调至高速。

6、将刀轴和机轴配合好，后将联接器弹簧性元件向下移至尺槽内，（向下移足与台阶碰牢）机器才好运转。