由于超纯水对周遭环境物质有很高的溶解能力，因而被称为”hungry water”，随着取水后贮存时间的增加，会再度将环境中的污染物质溶解。

超纯水对物质具有很好的溶解能力，若不使用适当的贮水容器，由容器材质溶出的成份将会对分析结果造成不良影响。

将超纯水分别放置在3个不同环境（分析仪器实验室、微生物实验室、有机溶剂实验室）1个小时后，检测其阴、阳离子与VOC含量。