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肉脯肉干水分检测仪型号
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肉脯肉干水分检测仪型号WL-6D:
肉脯肉干制品又称肉脱水干制品,是肉经过预加工后利用自然或人工的方法脱出肉中一定量的水分,将其水分活度降低到微生物难以利用的程度而制成的一类熟肉制品。肉类等易腐食品的脱水干制,既是一种贮藏手段,也是一种加工方法,对于不同类别的干肉制品来说,脱水干制可能是其主要的加工过程,也可能只是整个加工工艺过程中的一个环节。肉品中含水量一般高达70%,经脱水干制后,不仅极大地缩小了产品的体积,而且可以使肉品中水分含量降低到6%~20%。由此可见,肉品干制的基本原理就是通过脱去肉品中的一部分水,使肉中微生物的活动和酶的活力得到抑制,从而达到加工出新颖产品或延长贮藏时间的目的。肉类的水分含量对肉类的质量影响是很大的,选择一款合适的肉类水分检测仪至关重要,深圳冠亚WL系列牛肉干水分检测仪,猪肉松含水量测定仪是冠亚公司针对目前肉类行业研发出的一款先进的肉类快速水分检测仪器。实用性很强、即快速又便捷,与国际烘箱加热法(传统)相比,其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。
肉类水分测定仪WL-6D技术规格:
1、称重范围:0-60g(可定制)
2、水分测定范围
干重测定范围
测试空间为2cm(专利可调)
3、测试模式:快速
4、称重校准误差范围:0.02g
5、样品质量:0 -60g
6、加热温度范围:环境温度~205℃
温度误差:±0.5℃
温度分辨率:0.1℃
7、加热源:400w
8、水分含量可读性:0.01%.
9、显示:彩色7寸液晶触摸屏
10、温度窗口:实时显示当下环境温度
环境温度显示误差:±0.5℃
11、参数八种: 水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间
12、通讯接口:RS 232(打?。?
USB(计算机)
13、操作模式:全屏幕触控式
14、屏幕分辨率:800x480
15、外型尺寸:380×205×325(mm)
16、电源:220V
17、频率:50Hz±1Hz
18、净重:4.5Kg
19、试样温度:-40℃~50℃;
20、工作环境温度:-5℃~50℃;
21、相对湿度:≤80%RΗ;
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